MATKOLLEN

Category: Råvaror

Hälsa

Jakt i Sverige: Det bästa köttet och de bästa jakttillbehören

Jakt är en populär aktivitet i Sverige. För många handlar det inte bara om spänningen i jakten, utan också om att få tillgång till det bästa köttet som finns. Det finns många anledningar till varför jakt är ett utmärkt sätt att få sitt protein.…

Köket

Det bästa sättet att mala svartpeppar: Mortel eller kvarn?

Det finns många olika sätt att mala svartpeppar, men de två mest populära metoderna är att använda en mortel och stöt eller en pepparkvarn. En del människor anser att det är stor skillnad mellan de två, medan andra tycker att båda är helt okej för att mala svartpeppar.…