Tomater är en av de mest populära grönsakerna i världen. De är med i så många maträtter och ger en unik smak av sommar. Men inte alla tomater smakar lika gott. Om du vill ha de färskaste och mest utsökta tomaterna, varför inte odla dem själv?…
Har du någonsin funderat på hur livsmedelssäkerheten säkerställs i produktionsprocessen? Alla fabriker som producerar livsmedel måste följa strikta regler och krav för att se till att maten är säker att äta. Varje ”batch” av livsmedel tas därför prover i ett laboratorium med hjälp av olika typer av laboratorieutrustning, t.ex.…
Att skapa den perfekta pizzan är en konstform. Det kräver att man kombinerar rätt ingredienser, samt använder rätt teknik och bakar dessa i rätt typ av pizzaugnar. Även om du kan göra en utsökt pizza hemma är det inget som går att jämföra med att tillaga den i en professionell pizzaugn.…
Jakt är en populär aktivitet i Sverige. För många handlar det inte bara om spänningen i jakten, utan också om att få tillgång till det bästa köttet som finns. Det finns många anledningar till varför jakt är ett utmärkt sätt att få sitt protein.…
Det finns många olika sätt att mala svartpeppar, men de två mest populära metoderna är att använda en mortel och stöt eller en pepparkvarn. En del människor anser att det är stor skillnad mellan de två, medan andra tycker att båda är helt okej för att mala svartpeppar.…
